【開箱】| 良金牧場 | 海陸霸王粽 宅配肉粽推薦!

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前言

很快的又要來一篇開箱文~臨近端午節,想到端午節就不能不提到粽子吧??今天就要來開箱一個還滿特別,並且是從金門空運來的粽子!

關於品牌

良金牧場是金門唯一在地的肉品加工廠,大家應該都知道金門牛肉乾很有名,他們家就是牛的養殖場,也出了不少金門伴手禮~良金牧場的牛隻也不是普通的牛,而是由金門100%酒糟所飼養的酒糟牛,主因為政府避免浪費掉多餘的酒糟,鼓勵民間飼養牛隻來消耗大量酒糟!

特別值得一提的是,良金牧場也是金門唯一循環養殖牧場唷!

介紹-良金牧場

今天要來介紹的就是由良金牧場所推出的海陸霸王粽禮盒!端午節將至,不吃粽子就覺得哪裡不太對勁,不過平時吃的粽子幾乎都是包豬肉,良金牧場的海陸霸王粽特別的點在於裡面是包金門酒糟牛肉塊!除此之外也是全台唯一使用金門當日現宰溫體酒糟牛肉製作~

粽子禮盒共六入,從包裝上來看,設計的很長一條,外包裝還印有龍舟,給人一種在划龍舟的感覺,個人覺得還滿應景且意象也滿足,攜帶上也挺方便都有手提帶子,拿來作為端午節送禮也是一個很好的選擇!

介紹-海陸霸王粽 – XO醬牛肉粽

在介紹前先來給大家看看內裝設計~

粽子禮盒一盒共六入,分成三小袋,一袋裝有兩顆。

粽子本身算很大顆很有份量!!拿起來也有一定重量,根據資料這顆粽子一顆重達240g

用手來做為對比,可以看出真的是還滿有份量的肉粽,雖然沒有完全放到手掌上,但後來有再實測,可以確定的是能整個放滿~

首先粽子剛蒸好拿出時整個香氣撲鼻,粽葉的味道也香的很突出!糯米飯口感鬆軟也較為黏口,入口時香氣很足,米粒中帶有淡淡的XO干貝醬很不錯!

再來餡料的部分表現一樣很優秀,使用當日現宰溫體牛肋條,牛肉相當大塊且完整,重點是滷的非常嫩又入口即化,吃進去超級香!!再加上頗大朵飽滿也相當多汁的香菇及香甜的栗子讓整體口感又更加豐富。香菇的份量也給的滿多,在用料上算是相當用心

雖然是粽子卻不會過度油膩,所以在食用時不會覺得負擔感很重,真的滿推薦的!!

超入味牛肋條

每顆粽子的肉塊都很大

香甜的栗子

香菇給的多又大朵

結語

整體來說我覺得很不錯,不僅僅是用料特別且大方,使用酒糟牛肉作為粽子的內餡也算是賦予肉粽一個新生命的感覺,第一次吃到包牛肉的粽子也覺得很新鮮!

如果吃膩了豬肉粽我覺得良金牧場的這款海陸霸王粽很值得一試,尤其那個肉塊真的很!香!吃了不會失望!如同前面所述,拿去送禮不只是很適合,也算是一個滿新鮮特別的禮物,不在跟往年一樣都一成不變~

以上就是本次的開箱介紹,還在煩惱端午節要送什麼的各位,這款粽子禮盒推薦給你!!

最後來提供一下店家官網及FB連結給大家參考囉

<<< 良金牧場官網 >>>

<<< 良金牧場FB >>>

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