【台中西屯】| 來森モリ | 店貓有夠親人的日系復古文青咖啡廳

前言

今天要分享一間位於台中西屯區，裝潢走一個日系復古文青感的咖啡廳－來森モリ，同時還有一隻超親人的店貓～愛貓者繼續往下看！

介紹－來森モリ

來森モリ位於西屯區，店家在精誠路的巷弄內，店家外圍佈滿著綠植，映入眼簾的是一個小小的前院，搭配上各種植栽還有幾片小小的石階讓整個日系感拉滿～

入店後的裝潢更是散發了強烈的復古文青感，使用大量的木質桌椅與家具，石頭地板也是相當復古的標配，再搭上幾盞黃光為整體環境添上一股溫馨的感覺。裝潢相當漂亮好拍，位置數不多，空間則是挺寬敞，當天到訪沒什麼客人非常舒適。

來森不得不提的當然還有這隻超親人的店貓－麥芽啦～相信很多客人到訪應該都被可愛到不行。當天麥芽就在門口招呼著，也完全不排斥人類靠近，甚至是碰觸！一直在我們周圍晃蕩，也跳上我們的桌子好幾次，同行友人直接嚕貓嚕到捨不得離開，我很少看到如此親人的店貓，喜歡貓的朋友來這裡應該會很幸福～

來森每天都會供應3~6種甜點，甜點品項不固定，店家會在營業前一天在IG公布隔天的品項，去之前可以參考看看有沒有自己喜歡的，當天的甜點也會寫在小黑板上！飲料則是供應幾款氣泡飲、幾款咖啡飲品以及一些茶飲，選擇都不算多。

📍糖煮西洋梨抹茶戚風 $190
🌕🌕🌕🌕

把西洋梨放在蛋糕裡的甜點對我來說較為少見，這次看到來森有供應就覺得挺特別！

戚風體口感鬆軟，抹茶的濃度一般般，吃起來滿輕盈的，帶有很淡很淡的苦，內餡的西洋梨吃起來就很清爽了，清新的梨香搭配抹茶醬很不錯

📍肉桂焦糖蘋果烤乳酪 $180
🌕🌕🌕🌗

這一款應該算是來森的熱門品項之一！

乳酪吃起來相當扎實，上層的肉桂糖酥使整個肉桂香氣特別突出，一入口就是滿滿肉桂香，搭配濃厚的乳酪以及用焦糖煮過的蘋果，味道相當和諧，整體的甜度偏高，屬於濃厚系的甜點

📍黑糖伯爵茶布丁$130
🌕🌕🌕

布丁還滿搭一顆，一入口是很濃的黑糖味，尾韻則會出現焦糖的微苦，伯爵味也是淡淡的，布丁口感則是相當綿密柔嫩。但我覺得這款黑糖味實在太過強勢，有點吃不習慣，比較不是我的菜。

結語

整體來說覺得還可以，甜點雖沒有到特別驚艷但也不會雷，除了布丁的味道我較為不習慣外，其他甜點表現都還行。不過環境很舒適放鬆，店家也很親切，更不用說還有可愛的店貓。如果你很喜歡貓，或是單純想找間咖啡廳待著聊聊天，那我覺得可以訪，不過對我來說是一次店～

最後也附上同樣位於西屯區，生意有夠好而且也是超級美的咖啡廳介紹～

<<< 【台中西屯】| 自野咖啡 | 綠意盎然 簡約又典雅的漂亮咖啡廳 >>>