【台北象山】| 鹿日Deer day | 安靜舒適 一個人也很享受的甜點工作室

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前言

嗨各位,之前的文章主要都是以餐廳為主,所以今天要來分享一間小小的甜點工作室!

介紹-鹿日Deer day

鹿日位於象山,從捷運站出來步行約10多分鐘可抵達,路程比我想像中的還要遠,不過當作吃甜食前的贖罪運動也挺好的。

店名取作甜點工作室,空間也的確走工作室的風格,店面小小一間並不大,位置也不多,櫃台跟廚房就佔了大多數的空間,也因為空間較小,所以店家只接待3~4人一組、2人的三組或是自己一個人哦!

店內僅這三桌再加上一桌大桌

菜單滿簡單的,主要就是咖啡跟茶飲,甜點的話品項都在櫃台,也有附上圖片參考還滿貼心的~

📍石門鐵觀音茶戚風 $140
🌕🌕🌕🌕🌗

查了一下發現鐵觀音戚風是鹿日的招牌人氣甜點。

戚風糕體吃起來相當綿密不失扎實感,帶有微微濕潤的口感。淡淡的鐵觀音茶香完美融在戚風中,不會過甜,鮮奶油不會過膩並且同樣帶有淡淡茶香。蛋糕上還撒有茶餅乾,酥脆的口感真的超讚超好吃!

📍焦糖小葉紅茶戚風 $140
🌕🌕🌕🌕

左思右想後決定另一個也要點戚風!

戚風糕體就跟上一顆一樣好吃綿密,這邊就不多加贅述。小葉紅茶的茶香依舊是淡淡的,但無法忽略它,鮮奶油加入焦糖後多了一層香氣,也中和了奶油的膩口,還吃的到烘烤過後的榛果碎粒,再加上藍莓增加清爽度,也是很讚的甜點!

📍鹿野紅烏龍鮮奶茶 (冰) $130
🌕🌕🌕🌗

這款飲品的茶跟牛奶比例調配的很不錯,剛入口時先出現了牛奶濃厚的香氣,緊接著烏龍茶香跟著竄出,最後在口腔完美的融合在一起,喝起來相當順口。

結語

整體來說我覺得鹿日很不錯,這次我獨自下午去採點時只有我一個人,環境相當舒適,我坐了一陣子後也有一個人前來吃甜點,真的很適合帶個筆電或來這邊吃甜點放鬆!甜點跟飲品表現也都很不賴,價位上也還算親民!

店家每個月會在IG寫上店休日,每天也都會寫上當日所提供的甜點,都可以先上去確認!當天也有看到不少人來外帶,或是叫外送,生意其實頗好的~每人低消一杯飲料,客滿的話限時2小時~

最後就附上一間氛圍也是很讚的日系咖啡廳給各位

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