【台中西區】| 小次男咖哩所 | 適合重口味者 復古風熱門日式咖哩

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前言

今天要來介紹一間台中也是相當熱門的日式咖哩店!台中除了燒肉外,我認為咖哩也算是滿百家爭鳴的,上網查也是各自有擁護者。之前第一次選的是飪室,但小次男也是滿吸引我,所以這次就決定是他了!

介紹-小次男咖哩所

小次男咖哩所共有兩間店,第一間店位於中區,後來又在審計新村附近開了第二間,據老闆表示目前IG地標是標不到審計店的~而這次我到訪的就是審計店。

店家從外觀就散發一股濃烈的復古氛圍,尤其是那三個橘色椅子,上次看到這種椅子的時候是去登波咖啡的時候~小小的一個空間也是滿適合拍照的

門上的這隻就是他們最知名且招牌的Logo啦,店家連水杯上都印著他,而且他們有跟其他品牌出過聯名T哦!也算是滿標誌的代表了

這次我平日開店前到已經有一組客人在等,中間也陸陸續續又有人,都是在營業時間前抵達,生意相當好!等到正式開店時等待的客人也是幾乎把店內填滿~

店內座位沒有到特別多,就是上圖的吧台區以及旁邊的幾桌座位區,廚房是開放式的但我覺得油煙味不會到很重,水的話是自助取用。

店內是老宅的氛圍,走比較昏暗的風格,我那天中午抵達比較無感,但很多人分享晚上去的樣子就滿明顯的~店內雖然只有幾盞燈,但每一桌桌上都會放有一盞檯燈,是黃色的光線,一整個很有fu!也超適合拍照~

(有種聚光燈,都聚焦在你的咖哩上面的感覺)知名的通庵咖哩也是每桌上方都有一道光線,有異曲同工之妙。

菜單就一張簡單明瞭,主要就是販售牛或豬的兩種咖哩,再依序決定要加點哪些料,也有販售一些小菜、飲料、湯品跟甜點。畫好單後拿去櫃台結帳即可。

📍牛次咖哩+太陽蛋$200+20
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這一次選了牛肉咖哩並加點一顆太陽蛋

一上桌的賣相很讚!金黃色的太陽蛋有夠吸引人~首先飯的部分還滿粒粒分明的不會很濕黏,牛肉吃起來滿嫩的,雖然帶有一點筋但很好咬。咖哩醬濃郁卻不會過鹹,配著吃超級下飯,配上旁邊的洋蔥很清爽脆口。醬汁跟白飯的比例滿平均的,如果還剩下醬或是吃不夠也可以免費加飯!

把蛋戳破時,金黃色的蛋液流出,整個飯變得更香了,我個人是滿喜歡的,吃起來還滿過癮

📍比你馬子還辣醬 $免費

嗜辣者也可加點一份辣醬,辣醬是免費的~

辣醬給了一小坨,味道上算是頗足夠的,沾一點點拿來提味很讚,也能讓口味上更加豐富。他們家的辣醬是屬於比較直接的,明確告訴你:「我要辣你!」,不是那種有層次感的辣,一吃到就會明顯感受到辣感,偏刺激一點。(我平常吃滿辣,他們的辣醬我覺得小辣程度)

📍被咖哩耽誤的濃厚布蕾 $40
🌕🌕🌕🌗

小次男除了咖哩外也有賣布蕾,而且那個碗也是復古到很好看哈哈,還用蓋子蓋住真的滿特別的~

布蕾的口感綿密且細緻,有點偏入口即化的狀態,蛋香的確還算是頗濃厚。我覺得滿好吃但也滿甜的,我平常大概吃微糖,這個有點太甜,覺得有點小可惜。

結語

整體來說我覺得還不錯,店裡的調味都是屬於偏重口的,重口味者應該會滿喜歡,招牌的咖哩我覺得滿讚的,會推薦可以點份辣醬來試試!分量上來說我覺得一份滿飽,但食量比較大的人應該會需要加飯,因為盤子其實沒有很深,所以量算普通。

店內環境、餐點、氛圍都還挺不錯的,生意也真的很好,所以建議最好還是提早到,因為餐點現做也是要等上一陣子~且每天限量供應!

(順帶提一下,我最一開始其實是想吃別嗆大叔,某次去要等就放棄,結果隔了2~3年我還是沒吃過,反而吃了飪室跟小次男,然後我現在也不想吃別嗆大叔了???)

最後附上一樣是很熱門且飽受好評的台中火鍋!

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