前言
今天要分享一間入選米其林指南 & 必比登，開幕以來人氣就一直很高的墨西哥餐廳 –Pàng Taqueria / PÀNG TACO！
介紹－Pàng Taqueria / PÀNG TACO
Pàng Taqueria / PÀNG TACO位於大安區，從大安站或信義安和站步行皆可抵達，店家位於安靜的巷弄內，店家小小一間但裝潢的頗可愛，桌子使用略有神祕感的橘色調，帶有些微的異域感。他們家的LOGO也滿可愛的我挺喜歡：））位置數不多所以建議早點或冷門時間到～
菜單就是可以預想到的，販售Taco跟Burrito，口味上以豬肉、牛肉及魚肉為主，也有時疏的選擇～還有供應幾款配菜，也有很常見的玉米脆片，飲料則是有比較特別墨西哥米漿！
📍墨西哥炒玉米 $180 🌕🌕🌕🌕
水果玉米搭配特製玉米醬、羊奶起司、洋蔥及香菜
水果玉米口感脆口，帶有炭烤的香氣很讚！！口味帶點微辣做點綴，加上洋蔥的清爽感，以及羊奶起司的淡淡奶香還不錯～
📍辣醬燉牛肉Taco $140 🌕🌕🌕🌕
使用澳洲進口牛頰肉及燈籠辣椒，搭配魔鬼辣椒莎莎醬、洋蔥及香菜
這一款的牛肉肉香十足，使用燈籠辣椒使整體辣感明顯，與炭香的結合很不錯，再加上洋蔥的爽口，重口味吃了很爽的一道
📍火烤豬肉絲Taco $130 🌕🌕🌕🌗
黑毛豬後腿肉及辣椒醬，搭配綠莎莎醬、鳳梨、洋蔥及香菜
這一款口味滿特別裡面加有鳳梨，豬肉本身的肉味濃郁，但因為有鳳梨所以整體不會那麼重口，口味上稍微清淡些
📍啤酒麵糊炸魚Taco $150 🌕🌕🌕🌕
魚肉與特調啤酒麵糊，搭配魔鬼辣椒油、法式酸奶、高麗菜絲及新鮮番茄丁
魚肉飽滿味道不錯，外皮炸得很酥脆，還帶有淡淡酒香滿棒的！酸奶與番茄丁增添了整體清爽感，辣感突出，比起辣醬牛肉，這款的辣更為直接
結語
整體來說滿喜歡的，因為餐點大多偏重口因此我吃得很開心！！這次點到的口味都很不錯，肉質都很優秀，調味上也滿用心，因為分量不多所以會有想把菜單刷完的衝動：））
很不錯的墨西哥餐廳推薦給你們～最後也附上一間位於國館，販售美墨料理的餐廳！
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