前言
今天要分享並開箱一間位於板橋頗具知名度的甜點店－Ponpie 澎派，所推出的10吋客製水果塔！
關於品牌
喜歡吃甜點的人可能有聽過Ponpie 澎派，澎派其實就是台語「豐盛」的意思，為台灣水果塔專賣店，店內販售超多種口味的水果塔與派！水果都是選用台灣在地的小農蔬果，也會因應季節供應不同食材～
介紹－10吋客製水果塔
澎派的甜點種類超級豐富，當天到店取貨時看到冰櫃裡琳瑯滿目的塔派們，使用各種不同的水果，色彩鮮艷又繽紛，讓人看了就超心動！！不過～我今天要分享的是他們家的10吋客製水果塔！這款水果塔可以客製不同款式，包括愛心、數字以及英文字母，這次我選擇的是愛心造型的，只能說一打開整個狂拍猛拍，實在太美了！（偷偷說我個人最推愛心形狀，具質感又浪漫欸）
我是個很喜歡儀式感的人，對我來說只要看到甜點被包裝美美的心情就會超級好，很享受從拆封到享用的過程。前幾天難得跟一群朋友們相約去外縣市旅遊，我就決定把水果塔帶去讓大家分食，結果每個人都超滿足！！（請繼續看下去）
我當天是到澎派板橋店取貨，店員一拿出來我心想：有夠浮誇：）大大一顆水果塔被透明盒子裝著，外面還綁上具質感的藍色緞帶，簡直超適合拿來送人或慶生，我個人是覺得提著它相當有面子：）
可以看到10吋的份量不容小覷，這一顆大約可以8~10人分享，當天我與朋友共６人分享真的超滿足！同時會附贈五人份刀叉盤1組、生日插牌蠟燭1組，兩者都有特別設計過，可愛又不失質感。
水果塔設計得很精美且層次豐富，底層的奶油塔皮、擠滿滿一層的香草卡士達、杏仁奶油餡、多種新鮮水果們，還有超可愛的食用花，我超喜歡他們的花，小巧可愛又精緻，白與黃花整個超級春天感～紫花則帶股高貴感，還有以巧克力製成的羽毛，可以看到店家真的在造型上下了不少功夫。
水果們在塔的周圍擺滿滿的，種類包括草莓、綠葡萄、紫葡萄、橘子、蘋果、無花果、藍莓、奇異果、水蜜桃等，真的很多樣又豐富，另外外皮都刷上食用膠，看起來更加好吃。
讚嘆完外觀後，重要的口感當然少不了，這款的奶油塔皮非常香濃且口感鬆軟，蛋糕體吃起來濕潤，卡士達完全不會膩到很可怕（我個人很怕這種噁感），奶油雖然多但口感滑順好吃不膩口，搭配水果一起吃更是相當契合，達成了完美的平衡。水果的表現也很棒，每一種都很新鮮且水分足，冰冰的吃味道很棒，我吃一塊有被驚艷到～友人們更是超級喜歡，光速清盤：）
份量更為十足，吃一塊就相當有飽足感，但是又讓你意猶未盡，想要再來一塊：）下面讓大家近距離欣賞這顆美塔的細節
結語
整體來說我覺得這顆塔超讚！從外觀到各種細節還有味道都不馬虎，可以感受到食材選用上都很用心，這一顆真的非常適合出現在慶生、紀念日、聚會、過節等各種重要場合，端出來真的面子給足，中看又中吃，最棒的是可以客製化，選擇喜歡的造型！
如果我生日收到這種蛋糕絕對會超開心，多人聚會更不用擔心份量問題，當然因為有新鮮水果的關係，所以要盡快食用完畢唷！（當然我相信依它的好吃程度，應該是不需擔心）
若你看到這篇，又剛好在煩惱蛋糕的問題，不妨可以考慮看看澎派的這顆水果塔～推薦！
最後附上店家相關資訊囉～（它們的實體店面是可以內用的，而且甜點種類真的很多，高機率會選擇障礙）
🍴店家資訊🍴
官網：澎派PONPIE
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