【忠孝敦化】| Botega del Vin | 義大利人所開 東區很熱門的北義餐廳

前言

今天要分享一間位於台北東區，由一對義大利父子開的北義餐廳－Botega del Vin ！

介紹－Botega del Vin

Botega del Vin位於東區，從忠孝敦化站步行約５分鐘內可抵達。這家北義餐廳由一對義大利父子所開，道地的義式料理讓店家生意相當好，用餐時間總是人潮滿滿！而除了Botega del Vin外，他們還有另一間以北義柴燒碳烤為賣點的「Cantina del Gio」，這次就先品嘗看看他們的義式餐廳啦！

店家除了外觀使用原木色的門以外，店內空間也是使用大量木頭，同時還有一些亮色的搭配，整體裝潢很歐式風格，沉穩中帶有一絲活潑的氣息。

📍水資與手工麵包 $50

入座後店家會詢問要一般水還是氣泡水，另外會附上手工麵包與橄欖油，每人收費為50元！補水補得滿勤，不錯

📍燉煮牛肉寬帶麵 $450
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麵條真的挺寬，口感Ｑ彈度適中，不算超有嚼勁的麵，加入醬汁燉煮的相當入味，牛肉提升了整體鹹度但不會太過，我覺得滿好吃

📍Montecchio $480
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到義式餐廳肯定要來分披薩，這個口味是莫札瑞拉／馬鈴薯／香腸／私房煙燻培根

披薩餅皮偏薄，入口時馬鈴薯的味道相當突出，香腸口味也特別重，整體吃起來略微重鹹，反倒是培根沒有想像中厚重，比預期中輕盈。很有分量的一份披薩，店家會附辣油，加了增添香氣，辣度也很足！

📍嫩煎肋眼牛排（12盎司） $1580
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肋眼牛排也是店家的人氣招牌之一，一上桌果然份量十足

肉非常香，帶有點煙燻香氣，熟度約５分，口感具嚼勁只是筋有點多，旁邊會附上鹽巴不過單吃鹹味就很足，本身的肉香結合了碳香很優秀，旁邊的配菜有馬鈴薯與菇類，味道就是很單純的鹹。

📍Giorgio的自製起司蛋糕 $250
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最後以一塊起司蛋糕做收尾。起司吃起來挺絲滑的，是不會到超級膩口的起司，但整體也沒有太讓人驚豔的地方

結語

整體來說覺得還可以，這次點了滿多品項，義大利麵最令我滿意，其他味道也都不錯，只是沒有令我印象深刻～位置滿多的，不管是少人或多人聚餐都很適合，店家生意真的很好所以一定要先訂位！！

最後分享一間我很喜歡的義式餐廳～

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