【台北公館】| 法點法食FA DEN FA SAï | 甜點細節滿滿又好吃的咖啡廳 • Ping's 分享閒聊

前言

今天要分享一間位於公館商圈，甜點很不錯且氛圍悠閒的咖啡廳－法點法食FA DEN FA SAï ！

法點法食是一間位於公館商圈的咖啡廳，從捷運站步行約５分鐘即可抵達，店家就在馬路邊，外觀上還滿低調的，假日下午到訪有不少客人，生意很不錯

店內裝潢以木製為主，空間還挺寬敞位置數也算多，面窗的座位還有插座可使用。整體散發一股溫馨的法式鄉村感（不過當天人多較為吵雜）

店內提供多款飲品，從咖啡類、氣泡飲、茶類等都有，口味上也滿多元豐富，還有較不常見的「香草籽牛奶／拿鐵」，甜點則是在櫃檯查看，看完後直接向店家點餐就可以囉～甜點的選擇也滿多，水果戚風蛋糕、布丁、乳酪蛋糕、波士頓派等多款甜點，同時販售法式鹹派以及手工餅乾！

📍荔枝洋梨蜂蜜安格拉 $240 🌕🌕🌕🌕🌗

此款為季節限定甜點，當天很開心有吃到，因為很好吃！！這款甜點為荔枝慕斯夾有切丁的紅酒洋梨，加上蜂蜜安格拉，底層則是杏仁達克瓦茲，最上層放有新鮮荔枝還有荔枝果凍，層次相當豐富的一道甜點。

一入口是很濃的蜂蜜味，甜甜地搭上順口的荔枝慕斯完全不死甜，頂部有荔枝果凍也挺特別。洋梨浸泡過紅酒後使味道更有層次，底層的杏仁達克瓦茲也是令人意想不到的設計，口感很棒令人驚喜，我很推這道甜點

📍哈密瓜香草蛋糕 $180 🌕🌕🌕🌕

蛋糕體口感鬆軟，入口時帶有哈密瓜的淡淡香氣我很愛，哈密瓜很甜水分足，鮮奶油滑順不膩口，這道也好吃，只是相較荔枝沒那麼驚豔

📍百香果仲夏 $180 🌕🌕🌕

這款是巧克力慕斯搭配百香果的甜點。一入口是百香果跟巧克力結合在一起的味道，百香果酸度高，有點蓋過巧克力的甜，巧克力慕斯本身口感絲滑，整體是不錯吃，不過我認為百香果味道有點太強烈，酸味有點突兀，正要感受到巧克力的甜味前就會立馬被酸味蓋過，小可惜

📍檸檬水蜜桃氣泡飲 $180 🌕🌕🌕🌗

水蜜桃跟檸檬的味道很平均，清爽系飲品，適合搭甜點

整體來說我覺得滿不錯，甜點種類相當豐富，更能感受到很用心在設計每款甜點，味道都有一定水準。這次最令人驚豔的是季節限定的荔枝蜂蜜安格拉，吃的過程跟友人頻頻稱讚，細節滿滿層次豐富，特別推薦，趕緊趁還有供應的時候點上一顆嚐嚐

環境也是相當舒適，雖然人多會有些吵雜，不過是一個挺放鬆的地方，推薦有到公館可以到法點法食坐坐

最後就附上一樣位於公館，要走比較遠到寶藏巖，不過氣氛也是很讚的文青咖啡廳給大家