前言
今天分享一間從2011年就開幕至今,在台中仍然擁有著高人氣的日式風味漢堡餐廳-田楽!田楽目前共有兩間店(學院店暫停營業中)這次到訪的是位於西區的小公園店
介紹-田楽 小公園店
田楽目前的兩間店都在西區,分別是公正小巷店&公園店,餐點略為不同,建議上店家網站/IG查詢自己比較喜歡哪一間哦~這次到訪的公園店外觀很美,標準的老宅建築且具日系感,完全是個適合外拍的點!店家在二樓,要爬短短的樓梯

店內座位數不多,整體用餐環境相當寬敞舒適,裝潢則是走木質調,帶有點文青感。特別可愛的是有一塊小黑板上面手繪了餐點。


田楽主要以供應日式風味漢堡為主,同時還有販售咖哩飯、漢堡排、早午餐以及鬆餅等洋食料理(再次提醒兩間店販售品項有落差 記得先上網查~)
而這次我主要是想吃鬆餅(畢竟Pancake狂熱者立志吃遍所有鬆餅),看了看覺得小公園店比較符合我的需求(公正小巷店感覺漢堡比較厲害)當時去的時候還是草莓季,所以有點到季節限定的草莓鬆餅,現在好像換為抹茶系列,可以參考看看!
📍香水草莓抹茶生乳酪 $300 🌕🌕🌕🌗
*此款為季節限定鬆餅,實際品項參考店家IG!
新鮮大湖草莓/馬斯卡邦乳酪/自家熬煮草莓醬/靜岡抹茶粉
餐點實體跟菜單圖片相符真是太可愛啦~鬆餅本身吃起來一般般,沒有太特別之處,當天的草莓很甜很好吃,淋上自家熬煮的草莓醬超讚,不會死甜相當加分!抹茶屬於苦甜派,所以跟著草莓的甜一起吃可以中和掉苦味。(旁邊附有一小杯冰淇淋)


📍廣島燒培根煎蛋 $280 🌕🌕🌕
除了甜味鬆餅當然少不了鹹味的,這次嘗試了看起來超讚的廣島燒口味!(鹹味鬆餅還會附上蔬菜、濃湯以及薯條)
這款廣島燒口味滿特別,裡面放有培根,味道滿不賴,只是美乃滋的量加比較多所以吃到後面會偏膩口,芥末味更是相當突出且非常直接,是會嗆鼻的那種(所以比較不是我的菜)


結語
整體來說還可以,可能我期待值放比較高,我覺得當天的兩款鬆餅都不錯,但沒有令人驚豔~不過我是覺得店家在口味研發上滿具創意,讓人感覺挺新鮮的!
下次可能會想試試他們家也是超有名的日式漢堡,說不定會有意外之喜~
那最後就附上台中鬆餅系列~(我真的瘋狂攻克各種有賣鬆餅的店)
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