前言
今天要來分享一間隱身在汐止巷內，相當低調的日式蔬食店－日々生 日日生！
介紹－日々生 日日生
身為汐止居民，我從來沒有拍攝或是寫過任何一間位於汐止的店，可能是住太習慣了，所以總覺得沒什麼可介紹的店家（況且也很少人會來汐止踩點吧！！）這次意外發現這家可愛的日式風小店，於是乎第一篇汐止文就來了～
日々生 日日生位於汐止建成路上，就在國泰醫院附近，可以選擇從汐止火車站或是搭公車都可以抵達～店面相當低調，外面僅有一個小燈籠懸掛著，跟一塊寫著店名的小板子，真的很容易一不小心就錯過了
入店後店家就會親切的招呼，店內共兩層樓，一樓的空間較狹長，稍微會有些擁擠，基本上都會被安排到二樓去～
上去二樓後又是截然不同的氛圍，整個帶有濃濃日系感，大多都是使用木頭桌椅，日系中帶有點復古感，當天有幸拍到很美的空景，有點像回到老家的感覺！當天坐在唯一的靠窗位置，採光特別好～不過好看歸好看，我個人認為位置都不太好坐，因為有些桌子實在偏低，看起來都需要傾身，感覺久了會不太舒適哈哈
日々生 日日生主要是供應日式蔬食，有一些蓋飯及烏龍麵，沒有很餓的話也有日式小食及甜點，飲品則有茶、咖啡、氣泡飲、果昔等，想小酌也有酒可以點！每一種的選擇都不多，但種類算是挺豐富～（供應的餐點都會隨時調整唷，建議還是上店家IG查詢）
店家沒有供應紙本菜單，餐點就掛在一樓的牆上，看完後直接先跟店家點完餐就可以上樓入座囉
📍日式炒泡麵 $100 🌕🌕🌕🌗
他們的炒泡麵被歸類在小食裡，分量確實滿精緻。炒泡麵的麵條嚼勁適中，口感稍微偏濕，加有海苔絲跟美乃滋吃起來很有日式炒麵＋大阪燒的感覺，口味上滿日的，加入七位粉後吃起來微辣讓整個味道不會太膩口＋無趣，拿來墊墊胃還挺適合
📍南洋叻沙五平餅 $90 🌕🌕🌕🌕
有人聽過五平餅嗎？這也是我第一次認識它，五平餅是一種日本的傳統點心，作法是先把熟米飯搗碎後串起來，稍微烤過後會帶有點鍋巴香氣及焦脆口感，再加入醬油或味噌等調味。日日生共販售三種口味，我這次點的是非常規的南洋叻沙！
雖然是叻沙醬部過咖哩的香氣十足，叻沙本身也很香，吃起來的南洋感很重我很喜歡！米飯搗碎後口感更像糯米，偏軟黏且有點濕，烤到有點像鍋巴的口感頗特別。這份在調味上我滿喜歡，但飯的口感比較吃不習慣
📍阿薩姆巴斯克 $130 🌕🌕🌕
這次還有點一份甜點來嚐嚐。巴斯克的口感滿綿密，阿薩姆的香氣也頗突出，這道帶有點微酸的味道，滿特別但我不是很喜歡：））
📍橘子百香氣泡 $160 🌕🌕🌕🌕
一上桌光看就感受到清爽的感覺！這杯上面放有萬壽菊可以一併攪入飲料內。
氣泡非常足，一入口便是滿滿的百香果香氣，喝第二口時橘子味就會冒出，是一杯很清爽解膩的飲料，夏天來一杯非常適合
結語
整體來說還不錯，這次點的餐點分量都偏精緻，口味上都不錯，適合想吃點小東西，喝個飲料的人。環境及氛圍上就更優秀了，人少的時候真的特別安靜，可以很放鬆的吃東西及做自己的事，感覺整個步調都跟著慢下來，我個人很喜歡
如果有到汐止，想要找間咖啡廳坐下來休息的話，我覺得日日生會是一個不錯的選擇～推薦給大家
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