【台北國館】| GUGU Yakitori | 餐點不錯環境舒適的日美結合居酒屋

%E7%8E%89%E5%AD%90%E5%A5%A2

前言

分享一間位於國館,餐點都還不錯,主打日美結合的現代居酒屋-GUGU Yakitori!

介紹-GUGU Yakitori

GUGU Yakitori位於東區,從國館捷運站步行約5分鐘可抵達,地點非常方便!店家雖然式居酒屋,不過是將日式與美式風格結合的居酒屋~店家招牌在晚上會散發紅光,大片的玻璃讓整體帶點美式復古感

門口 1

入店後的空間算滿寬敞,整體設計我覺得美式風格滿強烈的,裝潢偏冷色調,但幾盞黃光又帶點溫馨感,但環境頗舒適

環境

環境2 1

環境3 3

店家餐點選擇相當豐富,居酒屋常見的烤串、烤物及炸串都有,口味選擇挺多之外有些也頗特別,同時販售前菜、些許炒菜類、主食(飯麵類皆有)以及少數湯品,當然該有的酒水也都有~(菜單請上店家IG查詢)

📍GUGU生牛肉 $350

我本人是生牛肉狂熱者,感覺台灣有販售的店不多(不然就是太貴),所以這次當然秒點~

一入口有滿明顯的芥末味,上面灑滿起司,因為肉片偏薄所以搭配起司會微膩口,建議搭芝麻葉吃,芥末的嗆感滿突出,這道我覺得一般般

生牛肉

📍豆皮年輪捲 2本 $160

一份共兩串,外皮烤的滿香,帶點微焦還不錯,味道就是中規中矩

豆皮捲

📍荔枝豬肉捲 2本 $160

這份烤串算是他們家滿特別的品項,第一次吃到荔枝跟豬肉的烤串!

一入口荔枝的香氣超突出,豬肉的鹹香與荔枝的甜中合完全不突兀,有點偏油,但味道滿特別也好吃

荔枝豬肉捲

📍明太子玉子燒 $160

菜單上沒標註但這一份也是兩串!玉子燒相當厚實,吃起來滿嫩口,明太子的味道很香相當加分,還不賴

玉子奢

📍雞皮脆餅牡蠣 $180

除了荔枝豬肉捲外,這道應該也算是人氣品項之一,也是偏創意的一道。

牡蠣超級大顆!新鮮度還不錯,可惜當天偏溫,會期待可以更燙口一些,單吃會偏濕軟。不過搭上雞皮脆片的口感就頗加分,而且脆片淡淡的鹹味讓我有在吃鹹酥雞的既視感,整體很不錯

脆餅牡蠣

📍鹹酥雞軟骨 $220

軟骨口感挺脆,炸的還不賴,但就是味道一般般,很想吃炸物可以點

肌軟骨

📍鮮蝦炒水蓮 $220

水廉頗脆口的吃起來也有嫩,不會刮嘴巴,配上蒜頭超香我很愛!蝦子都很大隻飽滿,味道佳,整體小油但我覺得讚

水蓮

📍大阪風炒麵 $250

到居酒屋要點炒麵是我本人的不成文規定,這次當然也不例外:)

麵條帶嚼勁,口感頗Q,鹹度適中,搭上半熟蛋很香,就是我預期中的味道

炒麵

📍鱈寶辣味噌湯 $160

這名字取的頗俏皮,原本在這款跟另一個蛤蜊雞白湯猶豫不決,後來覺得名字可愛就決定是他了:))

味噌湯還滿大碗,裡面有洋蔥、菇類、肉片及鱈魚塊,日式味噌喝起來較不死鹹,滿順口,加上辣感讓整體味道昇華,鱈魚塊也好吃,爽度頗高的一碗湯

湯 1

結語

整體來說我覺得還不錯,雖然有些餐點偏普通,但都沒踩雷,有些品項也滿有特色的,加上店家環境頗舒適,店員也友善,我覺得滿適合跟一群朋友來聚餐,然後大爆點:))每道份量都不多,這次兩人點這些分,我覺得我還能吃更多(不排除是食量太大的問題)

不錯的日美結合居酒屋,推薦給大家

另外也附上同樣位於國館,也是很有特色的日式居酒屋

<<< 【台北國館】| Parlour New Osaka | 充滿各種細節小巧思的日系復古居酒屋 >>>

還有一些台北的居酒屋合集

<<< 【台北中山】| 時時爐端燒 | 推薦牡蠣味噌土手鍋! 從日本香川來的條通日式居酒屋 >>>

<<< 【台北中山】| 野菜家 | 日本人經營 日系氛圍濃厚的日式居酒屋 >>>

<<< 【台北圓山】| 牆角一扇門 | 充滿復古懷舊感的低調居酒屋 >>>

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *