前言
分享一間人氣一直都很不錯、餐點也滿多人推薦的低調韓式料理-Nabiya韓式 나비야 한식!
介紹-Nabiya韓式 나비야 한식
Nabiya位於永康商圈的巷弄內,從東門站步行約5分鐘內可抵達,交通算是相當方便。店家地點還滿低調,因為招牌不是直接掛在外面,外觀又是黑色,當時晚上用餐還疑惑了一下:))
店家環境不大,我覺得主要是桌椅擺比較滿且桌距都滿近,天花板也偏低,整體稍微有點壓迫感跟小擁擠,不算非常舒適的用餐空間,但還在能接受範圍。裝潢我覺得偏精緻風,但擺設、掛畫等又不失家常感。(感覺是到某個小有財富的友人家作客??)


店家供應的是韓式料理(廢話),餐點選擇算滿多,常見的經典料理如泡菜鍋、煎餅、韓式炸雞、石鍋拌飯等皆有供應,而其中最熱門的大招牌-豬腳,會需要先向店家預約,也有販售店家的自製調酒
韓式料理必備的小菜,小菜有黃豆芽、牛蒡絲跟泡菜三種,口味就是無功無過~

📍豬腳+菜包肉拼盤 $980
到Nabiya絕對不能錯過的就是他們家的豬腳!他們光豬腳就有很多不同選擇,原味或辣味、是否搭菜包肉等,有多種排列組合。
點一份豬腳,同時會搭配著其他醬料、醃漬物等,擺滿一整桌看起來就很讚。我個人還滿喜歡韓式豬腳,豬腳吃起來還滿嫩的,加上是薄切,所以即使有肥肉也不會過於膩口,搭配蒜頭跟泡菜讓味道更豐富,當然沾醬也很棒,又是另一種風味,整體吃起來肉香十足,外皮帶點脆脆的口感,脆口嫩口一次滿足,我覺得好吃!可以理解為何是招牌

📍辣炒年糕 $280
年糕口感Q彈不爛,煮得滿入味,辣度大約小辣,挺好吃

📍鮮蝦韭菜煎餅 $320
煎餅外皮酥脆,厚度一般,韭菜的香氣特別突出,跟著蝦仁一起吃很讚,蝦仁也頗大塊的!

📍雜菜冬粉 $280
冬粉的份量比想像中還多,口感Q彈入味,帶有一股炭香味,我特別喜歡,而且也不會太油

📍Nabiya炸雞(酸甜醬)(中) $430
炸雞有分中或大份,口味有酸甜醬跟辣味,也可以點雙拼,就會是松露美乃滋+酸甜醬的搭配~
炸雞的外皮炸得相當酥脆,雞肉吃起來也很嫩口,醬汁整體偏甜,吃不太到什麼酸味,還可以但也沒什麼特別的,覺得可略:))不過裡面還有年糕,滿不錯!(我反而喜歡年糕這樣處理大過於辣炒年糕哈哈哈)

結語
整體來說還不錯,耳聞許久的店家,終於有機會踩點,招牌的豬腳完全不讓人失望,其餘餐點則是都有在水準線上,但不會說特別經驗~餐點價格稍高,建議多人前往用餐可以吃比較多!環境除了較為擁擠外,裝潢是很不錯的,適合多人聚餐的地方
最後也分享一些吃過的韓式!(意外發現這是板上第一篇東門的文章)
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